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2024년 여름학기 AK애경백화점 수원점 바리스타2급 & 1급 자격증반 모집 *   저자  :  김흥회 직접강의  *      ( COFFEE  IS  ART   :   커피  입문서  )  2024년 봄학기 AK애경백화점 수원점 바리스타2급 & 1급 자격증반 모집  커피바리스타 1급 자격증반(오전반) / 2급자격증반(오후반)강의장 : AK플라자 문화센터6층  쿠킹실  ( 수원역)강사명 : 김흥회    (사)한국커피연합회  &  UCEI  바리스타심사위원 교육기간 :   2024-06.12~- 2024-08.29(12회)요일 :   목요일        오전반:10:40~13:10    바리스타 1급 자격증반                                            오후반:14:00~16:30    바리스타 2급 자격증반  전체정원 : 16명     수강료 : .. 2024. 5. 17.
2024년2/4분기 서울시 동부여성발전센터 바리스타 강좌 *   저자  :  김흥회  직접 강의   *     (  COFFEE  IS  ART   :   커피  입문서  )  2024년2/4분기 서울시 동부여성발전센터 바리스타 강좌  2024년2/4분기 서울시 동부여성발전센터 바리스타 강좌 [ 저자 김흥회 직접 강의 ] 커피바리스타 [ A54. A55 ]커피바리스타 2급 자격증반 & 라떼아트 자격증반강의장 : 서울시 동부여성발전센터강사명 :김흥회 (사)한국커피연합회 & UCEI 심사위원.                                     PURPLE LABEL BARISTA심사위원 강의실 :  제과제빵실(센터4층)접수기간 :  2024-03-08(금) – 2024-04-22(화) 바리스타2급자격증반                         2.. 2024. 5. 17.
2024년1/4분기 서울시 동부여성발전센터 바리스타 강좌 2024년1/4분기 서울시 동부여성발전센터 바리스타 강좌 [ 저자 김흥회 직접 강의 ] 커피바리스타 [ A56. A57 ]커피바리스타 2급 자격증반 & 라떼아트 자격증반강의장 : 서울시 동부여성발전센터 4층 제과제빵실강사명 :김흥회 (사)한국커피연합회 & UCEI 심사위원.                         PURPLE LABEL BARISTA심사위원 강의실 :  제과제빵실(센터4층)접수기간 :  2024-01-08(금) – 2024-01-26(화) 바리스타2급자격증반                   2024-01-08(금) – 2024-02-02(화) 라떼아트 자격증반 교육기간 :   2024-01-26– 2024-04-14(바리스타2급 자격증반)                   2024-02.. 2024. 1. 30.
2024년 봄학기 신세계백화점 하남점 바리스타(라떼아트반) 안녕하세요, 신세계백화점 하남점 바리스타2급 자격증반 33기 졸업생 박** 입니다~ 커피를 좋아하고 카페 알바 경험과 자격증을 가진 작성자는 부족한 부분을 보완하기 위해 근처 백화점 문화센터의 강좌를 수강하게 되었습니다. 문화센터 수업의 장점은 저렴한 가격과 짧은 수강 기간 동안 집중적으로 배울 수 있다는 점입니다. 제가 수강한 강의는 12회차 과정으로 총 24시간 동안 바리스타1급&2급 자격증반 진행되었으며, 빠르게 기초 지식을 습득할 수 있는 커리큘럼이었습니다.강의는 이론보다는 실습 위주로 진행되었으며, 에스프레소 추출 방법을 비롯하여 라떼 아트, 핸드드립 등 다양한 종류의 커피를 직접 만들어볼 수 있었습니다. 강사님의 설명도 이해하기 쉬워서 수강자들이 습득하기 편했습니다. 저는 바리스타 자격증 시험.. 2024. 1. 29.
2024년 AK백화점 수원점 봄학기(바리스타1급.2급 자격증반) 안녕하세요,AK백화점 17기 졸업생 P** 입니다~커피를 좋아하고 카페 알바 경험과 자격증을 가진 작성자는 부족한 부분을 보완하기 위해 근처 백화점 문화센터의 강좌를 수강하게 되었습니다. 문화센터 수업의 장점은 저렴한 가격과 짧은 수강 기간 동안 집중적으로 배울 수 있다는 점입니다. 제가 수강한 강의는 12회차 과정으로 총 24시간 동안 바리스타1급&2급 자격증반 진행되었으며, 빠르게 기초 지식을 습득할 수 있는 커리큘럼이었습니다.강의는 이론보다는 실습 위주로 진행되었으며, 에스프레소 추출 방법을 비롯하여 라떼 아트, 핸드드립 등 다양한 종류의 커피를 직접 만들어볼 수 있었습니다. 강사님의 설명도 이해하기 쉬워서 수강자들이 습득하기 편했습니다. 저는 바리스타 자격증 시험도 응시하였고 실기시험에서도 잘 통.. 2024. 1. 29.
송파 바리스타 자격증 학원 추천 NC백화점 송파점 안녕하세요,NC백화점 송파점 문화센터 커피바리스타 2급 자격증 수강생 25기 졸업생 K** 입니다~커피를 좋아하고 카페 알바 경험과 자격증을 가진 작성자는 부족한 부분을 보완하기 위해 근처 백화점 문화센터의 강좌를 수강하게 되었습니다. 문화센터 수업의 장점은 저렴한 가격과 짧은 수강 기간 동안 집중적으로 배울 수 있다는 점입니다. 제가 수강한 강의는 12회차 과정으로 총 24시간 동안 진행되었으며, 빠르게 기초 지식을 습득할 수 있는 커리큘럼이었습니다.강의는 이론보다는 실습 위주로 진행되었으며, 에스프레소 추출 방법을 비롯하여 라떼 아트, 핸드드립 등 다양한 종류의 커피를 직접 만들어볼 수 있었습니다. 강사님의 설명도 이해하기 쉬워서 수강자들이 습득하기 편했습니다. 저는 바리스타 자격증 시험도 응시하였고.. 2024. 1. 29.
바리스타 자격증 교본 COFFEE IS ART 출간 이것이 진정한 핸드드립이다! 바리스타 자격증을 준비하고 계신가요? 핸드드립이란 무엇인지 궁금한가요? COFFEE IS ART와 함께라면 기초부터 탄탄하게 배울 수 있습니다! 커피 공부에서 가장 중요한 것은 기본입니다. 기본기에 충실하지 않은 자, 절대 성공할 수 없습니다. 지금 당장 COFFEE IS ART 하세요! 고민이 생겼습니다. 인쇄 들어가기 직전인데, 아직도 결정해야 하는 중요한 순간입니다. 바로 이 책의 표지의 결정!! 예쁜 표지를 3개나 만들어준 디자이너님, 감사합니다. 제가 결정장애가 있는지 몰랐어요. 모두 다 좋습니다. 여러분, 어떤 표지가 제일 마음에 드세요?? 이 책에는 어떤 표지가 제일 좋은지 댓글로 남겨주세요! 1 2 3 바리스타 자격증 취득 과정에서는 어떤 내용을 배우나요? 커피.. 2023. 8. 14.
카페창업 도우미 PLB퍼플라벨 바리스타 커피 카페 창업의 핵심, PLB와 함께 성공을 그려보세요! 카페 창업을 성공으로 이끌고 싶으시다면, 바리스타 전문 브랜드인 PLB와 함께하세요! 바리스타 자격증부터 교재, 컨설팅, 창업지도사 과정까지, PLB가 완벽한 창업과 성공을 위한 콘텐츠를 매진해 전해드립니다. 아래 링크들은 당신이 성공적인 커피카페 창업을 이루기 위해 필요한 값진 자료들의 일부를 담고 있습니다. 더불어, 카페 창업의 핵심인 '돈 버는 카페 운영법'에 대한 심층적인 이해도 함께 드리겠습니다. 지금 바로 PLB와 함께하는 성공적인 커피카페 창업에 매진해 보세요! 아래 링크들은 PLB의 카페 창업을 안내하는 귀한 자료들이 가득합니다. 다양한 사이트를 통해 카페 창업에 관련된 아래와 같은 정보들을 얻을 수 있습니다. 1. 통계청 (KOS.. 2023. 8. 14.
바리스타 자격증 교재 출간 임박 안녕하세요 여러분~ 제가 드디어 책을 쓰게 되었습니다. 제목은 "COFFEE IS ART-자격증과 창업을 위한 purple label barista"입니다.입니다. 이 책은 커피 공부를 처음 시작하시는 분들을 위한 입문서이자 시험 대비용 수험서라고 보시면 됩니다. 저는 현재 카페 창업 컨설팅과 교육을 하고 있고, 또한 다양한 기업체나 관공서 등에서 커피 강의를 진행하고 있습니다. 그러다 보니 많은 분들이 어떻게 하면 쉽고 빠르게 합격할 수 있는지 궁금해하시고 문의를 많이 주셔서 이렇게 책을 내게 되었습니다.   커피공부 어디서부터 시작해야할까요? 우선 국내에서는 아직 국가공인시험이 없어서 민간협회에서 주관하는 협회별 인증시험인 바리스타 2급 또는 1급 필기시험을 준비하게 됩니다. 물론 실기시험도 마찬가지.. 2023. 8. 14.
COFFEE IS ART자격증과 창업을 위한 purple label barista 바리스타 자격증 교재 출간 커피는 예술, 커피가 채색하는 당신의 미래! 🌟 자격증과 창업을 위한 길라잡이, "Purple Label Barista" 🌟 9월부터 핫한 강의로 입소문 타는 🎓 "Purple Label Barista"🎓의 신간이 출간 예정입니다!본 교재는 바리스타 자격증과 창업에 관심 있는 분들을 위한 필독서로, 커피의 예술적 가치를 배우며 여러분의 창의력과 열정을 끌어올릴 것입니다. 🎉🔥 📚 이 책의 특징 1. 커피의 기초부터 심화 지식까지 꼼꼼한 내용 담기 2. 창업에 도움되는 요령과 노하우 공유 3. 필기와 실기 모두 대비할 수 있는 포괄적인 접근 방식 💼 창업과 커피에 특화된 강의 - 다양한 창업 사례 분석 및 흥미로운 실습 활동 - 현장에서 실제로 활용할 수 있는 커피.. 2023. 8. 14.